Historia del Desayunador

 

El Desayunador Salesiano “Padre Chava” fue co fundado por el padre salesiano Salvador (Chava) Romo Gutiérrez y la Sra. Margarita María Andonaegui Padilla.

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Sus puertas abrieron el 30 de enero de 1999 con 17 comensales en la bodega de un centro comercial en Tijuana. En los primeros dos años atendían a 400 personas dos días a la semana. Después de una breve interrupción de tres meses y un cambio de ubicación, para finales del 2001 ya atendían 700 personas.

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Cuando lograron instalarse en su actual dirección en 2007 ofrecían el servicio de desayuno a casi mil personas. Desde el 2010, el desayunador presta sus servicios diariamente de lunes a sábado de manera ininterrumpida.

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Actualmente se estima que el número de usuarios alcanza las mil personas diarias.